Артикул: 50516
Внешний вид: Порошкообразная сыпучая смесь, цвет от бежевого до темно-бежевого с включениями пряностей и трав, аромат соответствует входящим в состав пряностям, экстрактам пряностей и бежевого до темно-бежевого с включениями пряностей и трав
Дозировка: 20 г/кг
Упаковка: 2 кг
Характеристики товара
Комплексная пищевая добавка вкусо-ароматическая для производства сырокопченых и сыровяленых изделий с изысканным итальянским вкусом (Перец черный, кориандр, базилик, майоран, тимьян, чеснок)Для варено-копченых и полукопченых колбас и изделий на 1 кг мяса применяют 10 г добавки