Артикул: 05429
Дозировка: 100г на 1 литр воды, 1 кг продукта достаточно для получения 10 литров готового соуса
Упаковка: пакеты из полимерных материалов массой нетто 2 кг
Характеристики товара
Светло-белый соус в порошке, сливочный с ноткой мациса. Соус подходит для приготовления запеканок, гратена, для готовых вторых блюд и «су-вид» из мяса птицы, рыбы, кролика.Для соуса и готовых блюд: 100 г на 1 литр воды.
Размешать продукт в холодной воде и разлить на порции, при необходимости прогреть. Готовый продукт хранить при температуре ниже 6°C.