Артикул: 59902
Дозировка: 1,5-2 г/кг
Упаковка: 2 кг
Характеристики товара
Натуральный краситель для вареных, п/к, в/к колбас, ветчин, возможно использование для соусов, супов, готовых блюдДозировка: 0,5 - 1,5 г/кг массы.
Добавку можно использовать как в сухом виде, так и в виде раствора. При окрашивании фарша колбасных изделий вносится на нежирное сырье.