Комплексная пищевая добавка вкусо-ароматическая с насыщенным ароматом пряностей  (Перец, кориандр, чеснок)
Дозировка: 5 г/кг

Подробнее

Натуральный краситель для вареных, п/к, в/к колбас, ветчин, возможно использование для соусов, супов, готовых блюд
Дозировка: 1,5-2 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка для стабилизации цвета мясных изделий, для стабилизации цвета лососевых
Дозировка: 0,5-1 г/кг

Подробнее

Стартовые культуры для контролируемого ускоренного процесса созревания сырокопченых и сыровяленых колбас
Дозировка: 0,6 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка на основе фосфатов со стабилизатором цветообразования
Дозировка: 5 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка для полукопченых колбас типа «Краковская» и др.
Дозировка: 5-7 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка для варено-копченых колбас типа «Московская» и др. (Пряное, перец, мацис)


Дозировка: 5-7 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка, смесь сахаров, Стабилизирует окраску мяса и мясопродуктов, благотворно влияет на развитие жизнедеятельности полезной микрофлоры, для ускоренного изготовления с/к изделий, ускорения посола рыбы
Дозировка: 2-6 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка для сырокопченых и сыровяленых изделий (Лавровый лист, перец, чеснок, лимон )
Дозировка: 15-20 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка для сырокопченых и сыровяленых изделий (Чеснок, можжевельник, кориандр )
Дозировка: 15 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка для сырокопченых и сыровяленых изделий (Перец белый, кориандр, можжевельник)
Дозировка: 20 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка для сырокопченых и сыровяленых изделий с ярким типичным вкусом вяленого мяса (Вяления, перец черный, кориандр, имбирь)
Дозировка: 20 г/кг

Подробнее

Комплексная пищевая добавка для сырокопченых и сыровяленых изделий с яркими включениями пряностей (Паприка, тмин, перец черный, чеснок, майоран)
Дозировка: 15 г/кг

Подробнее

Стартовые культуры для контролируемого процесса созревания сырокопченых цельномышечных изделий
Дозировка: 0,6 г/кг

Подробнее

Универсальная смесь специй для колбасных изделий, полуфабрикатов рубленых и фарша тестовых и др. с традиционными вкусом и ароматом (Чеснок, перец, кориандр)
Дозировка: 5 г/кг

Подробнее

Декоративная смесь специй, пестрая, грубоизмельченная (паприка, перец, семена горчицы, лук, морковь, чеснок, чили, тмин)
Дозировка: 5-10 г/кг

Подробнее

Декоративная смесь специй, пестрая, грубоизмельченная (перец, семена горчицы, паприка, кориандр, морковь, лук, тмин)

Подробнее

Комплексная пищевая добавка (жидкая масса  для  закрепления декоративных специй)  на желатиновой основе

Подробнее

Комплексная пищевая добавка. Процент шприцевания 40%, применяется как основное средство для производства цельномышечных продуктов и вареных ветчинных изделий (Мясное, пряное, чеснок)

Подробнее

Комплексная пищевая добавка. Процент шприцевания 60%, применяется как основное средство для производства цельномышечных продуктов и вареных ветчинных изделий (Мясной, пряный)

Подробнее

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
Имя
Телефон*
Сообщение