Артикул: 52554
Внешний вид: Порошкообразная сыпучая смесь, цвет от белого до светло-кремового
Дозировка: 6 г/кг
Упаковка: 2 кг
Характеристики товара
Универсальная смесь специй варено-копченых и сырокопченых колбас, в т.ч., вырабатываемых по ГОСТ Р 55455-2013, ГОСТ Р 55456-2013 и др. колбасных изделийДля в/к, п/к колбас: «Московская», "Сервелат" ,
Для сырокопченых колбас: «Брауншвейгская», "Московская", "Сервелат" и т.д.
Направление вкуса : перец, кардамон