Артикул: 7626
Внешний вид: Порошкообразная сыпучая смесь, цвет белый
Дозировка: 5 г/кг
Упаковка: 2 кг.
Характеристики товара
Комплексная пищевая добавка «без Е индексов» (многофункциональная) для сохранения свежести, улучшения вкусовых качеств готовых изделий, стабилизации качества продукцииДля улучшения товарного вида натуральных полуфабрикатов – нанести добавку на крупнокусковые или мелкокусковые натуральные полуфабрикаты, втереть его или хорошо перемешать. Оставить в камере с температурой 0-4˚С на 6-8 часов