Вакансии

Технолог кондитерского производства

Основные задачи:

Разработка или корректировка рецептур готовых продуктов с использованием ингредиентов компании под требования клиента;
Технологическая поддержка существующих продаж; сопровождение, поддержка и консультирование клиентов;
Совместные выработки на предприятии клиента;
Участие в проведении семинаров, выставок и мастер-классов;
Участие в продвижение ингредиентов компании (сухие смеси для выпечки, пищевые волокна, стабилизаторы для начинок, каррагинаны, ароматизаторы, красители): разработка/оптимизация ассортимента готовых изделий, помощь по внедрению их на предприятиях

Требование:

Знание технологий производства мучных кондитерских изделий, сахаристых и пастильно-мармеладных кондитерских изделий;
Профессионализм и высокий уровень технологической грамотности (разработка/расчет рецептур, знание нормативной документации);
Умение работать в сжатые сроки в условиях многозадачности;
Опыт работы в производственных компаниях от 3 лет;

Готовность к командировкам.

Контакты: